Bedrijfskenmerken

Leendoel

De ondernemer Mario Roberti (1967) exploiteert Cucina Excellent. Dit is een Italiaans cateringbedrijf dat in 2005 is opgericht. Dit cateringbedrijf is gespecialiseerd in Italiaanse en mediterrane catering voor zowel particulieren als bedrijven. Het bedrijf verzorgt de complete culinaire invulling van evenementen zoals bruiloften, feesten en diners, waarbij de gerechten met passie en vaak in het zicht van de gasten worden bereid. De ondernemer zoekt werkkapitaalfinanciering om voldoende liquiditeit te waarborgen voor de voorfinanciering van inkopen ten behoeve van lopende en nieuwe opdrachten.

Deze financiering is volledig hypothecair gedekt middels een tweede hypotheek op de eigen woning van de ondernemer met een overwaarde van circa € 237.000,-.

Er wordt een lineaire lening van € 40.000,- verstrekt met een looptijd van 84 maanden en een vaste rente van 8,0% per jaar. De rente en aflossing worden maandelijks geïncasseerd en doorbetaald aan de investeerders.

Financieringsbehoefte

Risico

• De geldnemer is M. Roberti h.o.d.n. Cucina Excellent. Vanwege de gekozen rechtsvorm is de geldnemer hoofdelijk aansprakelijk voor het gehele leenbedrag. De waarde van de hoofdelijke aansprakelijkheid is op dit moment materieel van aard op basis van overwaarde op onroerend goed in privé waarop tevens hypotheek wordt verkregen.
• Er wordt een tweede hypothecaire inschrijving ter hoogte van € 40.000,- op het onroerend goed aan de van Gaesbekestraat 73, 2274 RV Voorburg, kadastraal bekend als sectie F complexaanduiding 7238, appartementsindex 1 te Voorburg, verkregen ten behoeve van de investeerders van Collin Crowdfund. Deze is voorbelast met een eerste hypothecaire inschrijving van € 185.000,- en een openstaande schuld van € 139.774,08,- per d.d. 01-04-2026. Het onroerend goed kent een waarde van € 377.000,- op basis van de WOZ-waarde bepaling met waardepeildatum 01-01-2025. De overwaarde bedraagt derhalve € 237.225,92.
• De (huidige en toekomstige) roerende zaken van Cucina Excellent worden verpand aan de investeerders van Collin Crowdfund. 

Dun & Bradstreet
Collin Crowdfund werkt samen met het onafhankelijke creditratingbureau Dun & Bradstreet. De kwalificatie van Dun & Bradstreet wordt gebruikt als voorspellende indicator om bedrijfsrisico’s te bepalen. De kwalificatie voor Cucina Excellent is Laag risico. Voor deze aanvraag hanteren we de kwalificatie Laag risico. 

Collin Credit Score
De Collin Credit Score is een gewogen risico gebaseerd op een mix van afloscapaciteit, solvabiliteit en zekerheden. Er is bij de beoordeling gebruik gemaakt van jaarcijfers 2024 en 2025, alsmede documentatie inzake de overwaarde op het onroerend goed waarop een hypotheek wordt verkregen. De overall Collin Credit Score is Ruim voldoende.

Toelichting jaarcijfers
De vaste activa in 2025 bestaan voor € 15.000,- uit een vervoersmiddel. In 2025 is er een omzet gerealiseerd van € 182.000,-, met een resultaat van circa € 33.000,- en met een netto cashflowoverschot van circa € 7.000,-. In 2026 verwacht de ondernemer minder privéonttrekkingen, doordat zijn privé-uitgaven afnemen. Dit wordt onder meer gerealiseerd door de verkoop van zijn privéauto.

Jaarcijfers

Balans overzicht ultimo 2024, 2025 en Balans Na Investering
In duizendtallen (x 1.000)

Winst- en verliesrekening 2024 en 2025
In duizendtallen (x 1.000)

• Essentiële beleggingsinformatie

Bekijk bijlage(n)

Bovenstaande bijlage(n) kunt u alleen inzien, indien u bent ingelogd op uw ‘Mijn Collin’ account.