Samenvatting

De Heische Hoeve B.V. is een landelijk gelegen locatie met 3 zalen en 26 hotelkamers. Gasten kunnen in een voormalige boerderij genieten van een unieke beleving op het platteland van Brabant tijdens een vergadering, bedrijfsuitje of bruiloft. Naast de horeca-activiteiten worden er diverse streekproducten geproduceerd. Er worden kersen geteeld, er is een eigen distilleerderij annex whiskystokerij en een imkerij. De aanplant van een wijngaard is voorzien in 2016 en samen met partners wordt o.a. brouwgerst en mosterd verbouwd. De combinatie van een actief boerenbedrijf met eigen distilleerderij en een gastvrije streekproductenboerderij met hotelfunctie aan de rand van natuurgebied De Maashorst is uniek in zijn soort. De omzet van het bedrijf is jaarlijks groeiend door een sterke focus op duurzaamheid en streekproducten. Op deze onderdelen wil de Heische Hoeve daarom verder investeren. Met de investeringen in 2016 wordt De Heische Hoeve volledig energieneutraal

Financieringsbehoefte

Om eind 2016 volledig energieneutraal te zijn en een mobiele outlet voor streekproducten te realiseren is er een financieringsbehoefte van € 125.000,-. De looptijd is 60 maanden met een lineaire maandelijkse aflossing. De rente bedraagt 7%.

Risico

Dun & Bradstreet kwalificeert het bedrijf als Laag risico. De Collin Credit Score overall komt uit op Ruim voldoende. De debiteuren zijn De Heische Hoeve B.V., Heische Hoeve Vastgoed B.V., Dennis Hurkmans Beheer B.V. en Distilleerderij De Maashorst B.V. Daarnaast is er een non-onttrekkingsverklaring overeengekomen op het niveau van Dennis Hurkmans Beheer B.V. tot en met een solvabiliteit van 30%.

Leendoel

Het doel van de lening is om eind 2016 volledig energieneutraal te zijn en een foodtruck voor streekproducten te realiseren. Er is inmiddels een investering gedaan in zonnepanelen. Deze investering is bewust over-gedimensioneerd. Dit betekent dat er meer stroom wordt opgewekt dan de optelsom van het huidige verbruik en de maximale teruglevering van energie. Door een additionele investering in vloerverwarming, warmtepomp en zonneboiler, wordt deze ‘onrendabele energie’ ingezet om de stookkosten te verlagen en van de Heische Hoeve een geheel energieneutrale onderneming te maken. Deze stroom wordt gebufferd in de vorm van warmte en koude, in feite een thermische accu. 

Verder wordt er een dubbeldeksbus aangeschaft die wordt ingericht en gestyled voor arrangementen bij bedrijfsuitjes en als foodtruck en pop-up restaurant voor streekproducten op evenementen.

Ondernemer

Dennis (40 jaar) en Ezra (39 jaar) zijn getrouwd en hebben een dochter van 3 jaar oud. Het gezin woont in Nistelrode. Na het gymnasium en een niet voltooide studie economie aan de Universiteit Tilburg, is Dennis in 1999 begonnen met het verbouwen van de varkensstallen van zijn ouders tot De Heische Hoeve die in 2002 open is gegaan. Dennis is bestuurder en ziet zichzelf het liefst als de creatief directeur van de onderneming. Zijn kerncompetenties zijn initiatiefrijk, verbeeldingskracht, daadkracht en doorzettingsvermogen.

Echtgenote Ezra is medebestuurder. Ezra is afgestudeerd bestuurskundige (drs.) en heeft een bachelor Rechten. Zij is imker en verzorgt de bijenvolken en is tevens het culinaire geweten van het bedrijf. Daarnaast is Ezra lid van de gemeenteraad. Zij is sinds de komst van hun dochter minder op de werkvloer en meer op de achtergrond te vinden.

Onderneming

De Heische Hoeve is goed gepositioneerd en werkt hoofdzakelijk voor de zakelijke markt voor vergaderingen en bedrijfsuitjes. In de particuliere markt worden in de laagseizoenperiodes doe-het-zelf bruiloften en (in mindere mate) familieweekenden verkocht. De conferentiemarkt heeft sterk aan betekenis ingeboet de afgelopen jaren. Desondanks wist De Heische Hoeve haar omzet vaak met dubbele cijfers te laten groeien, mede door het aanboren van nieuwe markten (bruiloften en familieweekenden). De Heische Hoeve werkt uitsluitend voor groepen op reservering. Passanten kunnen er niet terecht. 

De rode draad in de bedrijfsvoering is duurzaamheid en streekproducten. Er worden kersen geteeld, er is een eigen distilleerderij annex whiskystokerij en een imkerij. De aanplant van een wijngaard is voorzien in mei 2016. Samen met partners wordt verder o.a. brouwgerst en mosterd verbouwd. De onderneming heeft een eigen lijn met streekproducten, variërend van likeuren, eau-de-vie, whisky tot mosterd en azijnen (eind 2016) voor eigen gebruik en voor gasten via een eigen boerderijwinkel. Daarnaast is met een regionale ROC een eigen streekkroket en –bitterbal ontwikkeld die inmiddels ook verkrijgbaar is via horecagroothandel DeliXL.

In 2016 worden tot nu toe beduidend meer offertes uitgebracht, is het scoringspercentage op de offertes hoger en neemt de gemiddelde ordergrootte met 40% toe. Door een geavanceerd eigen online CRM-systeem is de productiviteit van de salesafdeling hoog en groeit jaarlijks verder door nieuwe toepassingen. De Heische Hoeve biedt sinds jaar en dag gratis busvervoer aan vanuit heel Nederland en België onder het motto: “Als jij zorgt voor een volle bus, dan betalen wij ‘m!”.

De kracht van het bedrijf bestaat uit de unieke locatie, de streekproducten als rode draad en de persoonlijke aandacht voor de gasten door een team zeer gemotiveerde medewerkers. Er is in Nederland slechts een handvol groepsaccommodaties met de capaciteit van De Heische Hoeve en een vergelijkbaar voorzieningenniveau (hotelkwaliteit). Slechts enkele van deze locaties bieden ook arrangementen aan voor bedrijfsuitjes. In de markt voor bruiloften is De Heische Hoeve met een uniek doe-het-zelf concept zelfs internationaal bekend. In 2015 kwam een substantieel deel van de aanvragen voor bruiloften van buitenlandse bruidsparen. De Heische Hoeve heeft een beperkte beschikbaarheid voor bruiloften en kan bij lange na niet voldoen aan de vraag naar arrangementen voor bruiloften. Er moet veel ‘nee’ verkocht worden. Door Yieldmanagement toe te passen zijn arrangementen voor bruiloften alleen beschikbaar op de momenten dat de zakelijke markt rustig is.

Structuur

Financieringsbehoefte

De afgelopen tijd zijn er veel kleine investeringen uit de bestaande kasstroom betaald. Voor 2016 staan de volgende grotere investeringen op de planning:

Risico

Zekerheden

• De debiteuren zijn De Heische Hoeve B.V., Heische Hoeve Vastgoed B.V., Dennis Hurkmans Beheer B.V. en Distilleerderij De Maashorst B.V.
• Ter handhaving van de solvabiliteit is een non-onttrekkingsverklaring overeengekomen. Deze houdt in dat er geen onttrekkingen aan het vermogen van Dennis Hurkmans Beheer B.V. cs. mogen plaatsvinden, zolang de solvabiliteit (werkelijk eigen vermogen ten opzichte van het balanstotaal conform berekening Collin Crowdfund) 30% of lager is.

Aangezien de solvabiliteit (eigen vermogen/balanstotaal) de kwalificatie Goed heeft en de persoonlijke holding, inclusief forse pensioenvoorziening, mededebiteur is voor deze financiering is afgezien van een persoonlijke borgstelling van de ondernemer.

Dun & Bradstreet 
Dun & Bradstreet kwalificeert De Heische Hoeve B.V. als Verhoogd risico. Dennis Hurkmans Beheer B.V. kwalificeert Laag risico. Deze B.V. is betrokken bij de kredietbeoordeling waardoor overall de kwalificatie Laag risico is.

Collin Credit Score
De Collin Credit Score is een gewogen score die is gebaseerd op een mix van rentabiliteit, solvabiliteit en liquiditeit. De score is gebaseerd op de geconsolideerde financiële resultaten van de gehele groep van de afgelopen jaren en op de prognose 2016.

Rentabiliteit
Het bedrijf kent al een aantal jaren een voldoende kasstroom voor de financieringsverplichtingen in dat jaar. In 2015 was de omzet € 847.000,- met een klein positief resultaat en met een netto cashflow overschot van € 24.000,-. Door de additionele dienstverlening en de aantrekkende economie zijn de boekingen voor 2016 reeds met 25% toegenomen. Een groot deel van de investeringen zijn ten behoeve van verduurzaming en het energieneutraal maken van De Heische Hoeve. De kostenbesparing hiervan weegt op tegen de financieringslasten die hierdoor ontstaan. De verwachte omzet voor 2016 bedraagt € 1.070.000,- met een netto cashflow overschot van € 70.000,-. De kwalificatie voor de rentabiliteit komt hiermee op Ruim voldoende.

Solvabiliteit
Eind 2015 is het gehele onroerend goed geherwaardeerd om de werkelijke waarde van het onroerend goed ontstaan door de vele verbouwingen en aanpassingen van de laatste jaren zichtbaar te maken. Het eigen vermogen is eind 2015 36% van een balanstotaal van ruim € 1.700.000,-. Hiermee komt de solvabiliteit op Goed.

Liquiditeit
De liquiditeit is historisch gespannen. In het verleden is er namelijk veel uit de kasstroom geïnvesteerd in kleine verbouwingen en andere investeringen. Daarnaast is er sprake van een seizoenspatroon. Desondanks is de current ratio (vlottende activa/vlottende passiva) over 2014 en 2015 stabiel met 1,2 (Voldoende). De liquiditeit zal verbeteren door het verbeterde rendement, maar zal een punt van aandacht blijven voor deze onderneming. De liquiditeit krijgt dan ook de kwalificatie Voldoende.

Samenvattend
Rentabiliteit: Ruim voldoende
Solvabiliteit: Goed
Liquiditeit: Voldoende
Overall: Ruim Voldoende

Extra beloning

Investeerders vanaf € 1.500,- ontvangen een tegoedbon voor een af te halen pakket streekproducten van de Heische Hoeve.

Verzending van deze tegoedbon vindt digitaal via Collin plaats, aangezien de investeerders anoniem zijn ten opzichte van elkaar en de ondernemer.

Deel deze leningaanvraag!

Laatste investeringen