Overname Stael Utrecht
Bedrijfskenmerken
| Handelsnaam | Gandom (overname Stael Utrecht) | Sector | Horeca |
| Rechtsvorm | Eenmanszaak | Leendoel | Overnamefinanciering |
| Datum van oprichting | 01-12-2023 | Website | https://stael.nl/ |
Leendoel
De heer Gandomi (1994) is sinds 2023 op ZZP-basis werkzaam als bedrijfsleider bij horecazaak Stael Utrecht. Deze dagzaak richt zich op ontbijt, lunch, koffie, thee, borrels en high tea. De zaak is gelegen aan de Twijnstraat in het Museumkwartier te Utrecht. De huidige eigenaar is voornemens de onderneming vanwege zijn leeftijd te verkopen, waarbij aan de heer Gandomi de mogelijkheid is geboden de exploitatie over te nemen.
De gevraagde financiering wordt volledig hypothecair gedekt middels een tweede hypotheekrecht op de privéwoning van de ouders van de ondernemer.
Er wordt een lineaire lening van € 175.000,- verstrekt met een looptijd van 60 maanden, een slottermijn van € 90.000,- en een vaste rente van 8,5% per jaar. De rente en aflossing worden maandelijks geïncasseerd en doorbetaald aan de investeerders.
Financieringsbehoefte
| Overnamesom | € 170.000 |
| Waarborgsom huur | € 16.500 |
| Werkkapitaal en overige kosten | € 38.500 |
| Totaal | € 225.000 |
| Achtergestelde familielening | € 25.000 |
| Achtergestelde lening verkoper | € 25.000 |
| Collin Direct | € 175.000 |
Risico
Zekerheden en voorwaarden
- De geldnemer is de heer S. Gandomi handelend onder de naam Gandom. Vanwege de gekozen rechtsvorm is de geldnemer hoofdelijk aansprakelijk voor het gehele leenbedrag. De waarde van de hoofdelijke aansprakelijkheid is op dit moment moreel van aard.
- Er wordt een tweede hypothecaire inschrijving ter hoogte van € 175.000,- op het woonhuis met als adres Coltbaan 21 58, 3439 NG Nieuwegein, kadastraal bekend als sectie D, complexaanduiding 3883, appartementsindexen 58 en 111 te Jutphaas, verkregen ten behoeve van de investeerders van Collin Crowdfund. Deze is voorbelast met een eerste hypothecaire inschrijving van € 220.000,- en een openstaande schuld van € 204.000,- per d.d. 16-03-2026. Het onroerend goed kent een waarde van € 493.000,- op basis van de WOZ-waarde met waardepeildatum 01-01-2025. De overwaarde bedraagt derhalve € 289.000,-.
- De heer A.A. Kondori en mevrouw Z. Fadaei (ouders) geven een borgstelling af voor € 175.000,-. Deze borgstelling is op dit moment materieel van aard op basis van overwaarde op onroerend goed in privé, waarop tevens hypotheek wordt verkregen.
- De (huidige en toekomstige) roerende zaken van Geldnemer worden verpand aan de investeerders van Collin Crowdfund.
- De lening van verkoper ter hoogte van € 25.000,- wordt achtergesteld ten behoeve van de investeerders van Collin Crowdfund. Gedurende de looptijd van de lening zal er geen aflossing plaatsvinden op de achtergestelde lening. De rente wordt wel betaald.
- De lening van familie ter hoogte van € 25.000,- wordt achtergesteld ten behoeve van de investeerders van Collin Crowdfund. Gedurende de looptijd van de lening zal er geen aflossing plaatsvinden op de achtergestelde lening. De rente wordt wel betaald.
- Geldnemer heeft de mogelijkheid om in de laatste 30 maanden, in afwijking van de Algemene Voorwaarden, de lening volledig vervroegd af te lossen tegen drie maanden vergoedingsrente voor de investeerders
- Geldnemer heeft de mogelijkheid om in de laatste zes maanden, in afwijking van de Algemene Voorwaarden, de lening volledig vervroegd af te lossen zonder vergoedingsrente, als de geldnemer zijn lening via Collin Crowdfund gaat herfinancieren. De investeerders in deze lening krijgen in dat geval een eerste investeringskans in de nieuwe lening. Aanvullend heeft Geldnemer de mogelijkheid om in de laatste 2 maanden, in afwijking van de Algemene Voorwaarden, de lening volledig vervroegd af te lossen zonder vergoedingsrente.
- Geldnemer heeft de mogelijkheid om eenmaal per kalenderjaar maximaal 10% van het oorspronkelijke leenbedrag af te lossen zonder extra vergoedingsrente. De looptijd zal hierbij gelijk blijven, de extra aflossing zal in mindering worden gebracht op de slottermijn.
Dun & Bradstreet
Collin Crowdfund werkt samen met het onafhankelijke creditratingbureau Dun & Bradstreet. De kwalificatie van Dun & Bradstreet wordt gebruikt als voorspellende indicator om bedrijfsrisico’s te bepalen. De kwalificatie voor Gandom is Laag risico. Voor deze aanvraag hanteren we de kwalificatie Laag risico.
Collin Credit Score
De Collin Credit Score is een gewogen risico gebaseerd op een mix van afloscapaciteit, solvabiliteit en zekerheden. Er is bij de beoordeling gebruik gemaakt van historische jaarcijfers van de eenmanszaak Gandom en de over te nemen onderneming Stael Utrecht, alsmede de overwaarde op het onroerend goed waarop een hypotheek wordt verkregen. De overall Collin Credit Score is Ruim voldoende.
Toelichting jaarcijfers
De omzet in de eenmanszaak Gandom bestond in 2025 voor € 52.000,- uit de ZZP-vergoeding uit Stael Utrecht. Dit bedrag komt bij Stael Utrecht als personeelskosten terug. Na overname vervallen deze omzet en kosten.
De omzet in Stael is in 2025 licht gedaald vanwege de opening van een Bagels & Beans locatie in dezelfde straat. De ondernemer geeft aan dat klanten uit nieuwsgierigheid deze nieuwe horecalocatie hebben bezocht, maar al snel zijn teruggekeerd naar Stael. Voor het aankomende jaar wordt dan ook weer een omzet van boven de € 400.000,- verwacht.
Jaarcijfers
Balans overzicht ultimo na investering Gandom
| BNI | BNI | ||
| Vaste activa | € 182.000 | Risicodragend vermogen | € 33.000 |
| Vlottende activa | € 48.000 | Voorzieningen | – |
| Langlopende schulden | € 158.000 | ||
| Kortlopende schulden | € 39.000 | ||
| Totaal | € 230.000 | Totaal | € 230.000 |
Winst- en verliesrekening 2025 Gandom (ZZP activiteiten ondernemer)
| 2025 | |
| Omzet | € 62.000 |
| Bruto winst | € 62.000 |
| Kosten | € 6.000 |
| Resultaat | € 56.000 |
Winst- en verliesrekening 2024 & 2025 Stael Utrecht (over te nemen)
| 2024 | 2025 | |
| Omzet | € 419.000 | € 390.000 |
| Bruto winst | € 287.000 | € 267.000 |
| Kosten | € 250.000 | € 251.000 |
| Resultaat | € 37.000 | € 17.000 |
Bijlage(n)
- Essentiële beleggingsinformatie
Bovenstaande bijlage(n) kunt u alleen inzien, indien u bent ingelogd op uw ‘Mijn Collin’ account.

