Samenvatting

René Groen (58 jaar) en zijn zoon Ronald Groen (36 jaar) zijn sinds de datum van oprichting in 2005 de vennoten van v.o.f. Slagerij en Horecaservice Fam. Groen.  
Aan het adres Molenstraat 64 te Bunschoten-Spakenburg is gevestigd de slagerij (verkoop aan consumenten), alsmede de daarachter gelegen productieruimte. Hier worden vleesproducten bereid die geleverd worden aan regionale horecabedrijven en een landelijk bekende horecagroothandel. Met de horecagroothandel is een langjarig leveringscontract afgesloten, met thans nog een looptijd van 3 jaar. René is al ca. 40 jaar werkzaam in de branche en zoon Ronald inmiddels ook al 20 jaar. Sinds 2005 werken vader en zoon samen in v.o.f. verband.

Financieringsbehoefte

Het huidige pand te Bunschoten-Spakenburg wordt gehuurd. De winkel is ingericht als slagerij en is spic en span en behoeft geen aanpassing. De achtergelegen productieruimte dient te worden verbouwd om weer te voldoen aan de nieuwe EEG richtlijnen. Het standpunt is dat je beter kan gaan verbouwen in een eigen pand dan in een huurpand. Met de huidige pandeigenaar is overeenstemming bereikt om het pand aan te kopen. De koopsom van het pand bedraagt € 420.000,- kosten koper (ca. 10x de jaarhuur). Verbouwingskosten bedragen € 75.000,-. Totale investering inclusief kosten koper komt uit op € 520.000,-. Rabobank Randmeren zal hiervan € 350.000,- financieren o.b.v. een 1e hypotheek op het pand. Daarnaast zal vanuit de v.o.f. € 10.000,- aan eigen middelen worden ingebracht en zal er een achtergestelde lening worden verstrekt van € 50.000,-, door de verkoper van het pand. Het restant ad € 110.000,-, door middel van crowdfinance via Collin. De looptijd van de lening is 60 maanden met een maandelijkse lineaire aflossing tegen een rentevergoeding van 7,5%, gedurende de gehele looptijd.

Investeerders die een inleg doen van minimaal € 5.000,- of meer, kunnen aangeven of ze gebruik willen maken van een door Collin te vestigen 2e hypothecaire inschrijving op het bedrijfspand, achter de 1e hypotheek van de Rabobank. De marktwaarde van het pand is door een erkende taxateur recent vastgesteld op € 475.000,-, na verbouwing. Dit impliceert dat er, gebaseerd op de marktwaarde, er een overwaarde is (hypotheek Rabo in mindering gebracht) van € 125.000,- en voldoende ruimte biedt om een 2e hypotheek te vestigen.

Structuur

Het betreft hier een vennootschap onder firma met twee vennoten, zijnde vader René en zoon Ronald.

Risico

Dun & Bradstreet noteert een Laag risico en de Collin Credit Score komt uit Voldoende.

Leendoel

Leendoel
De financiering heeft tot doel de aankoop van het bedrijfsgebonden onroerend goed te Bunschoten-Spakenburg aan de Molenstraat 64, alsmede een nog uit te voeren verbouwing van de achtergelegen (onder een dak) van de productieruimte. Het betreft hier een co-financiering met de Rabobank, een informal investor, eigen inbreng en crowdfinance. 

Ondernemer

René Groen heeft na zijn slagersvakopleiding, middenstandsdiploma en managementcursussen, jarenlang gewerkt als slager in loondienst en is inmiddels al weer 20 jaar zelfstandig ondernemer. Daarnaast is hij sociaal actief als lid van een lokale middenstandsvereniging en de Lions Club. 

Ronald Groen heeft naast de slagersvakopleiding ook een traiteur- en koksopleiding gedaan. Ronald is inmiddels ook al weer 20 jaar werkzaam in het slagersvak en sinds 10 jaar als zelfstandig ondernemer. 

Onderling zijn de taken goed verdeeld. René is verantwoordelijk voor de zakelijke klanten, administratie en facturatie. Ronald is verantwoordelijk voor de productie en personeel. Gezamenlijk sturen ze de winkel en productieafdeling aan, ondersteund door een jonge, goed opgeleide assistent-bedrijfsleider.  

De winkel is een stabiele factor binnen de onderneming en beide vennoten hebben een goede naam opgebouwd als onafhankelijke vakslager. Daarnaast willen de vennoten de horecaleveranties en productieafdeling verder uitbouwen.

Onderneming

Historie 
In 2005 zijn vader en zoon Groen, gezamenlijk een slagerij begonnen in Bunschoten-Spakenburg, tegenover de huidige locatie. Binnen 3 jaar waren de activiteiten zodanig gegroeid dat de vestiging te klein was geworden en besloten ze het tegenoverliggende pand te huren. Na een forse verbouwing is het bedrijf hier sinds 2008 gevestigd. Daarnaast was er ook nog een horecaslagerij in Amsterdam-Noord. Deze activiteit hebben ze twee jaar geleden verkocht aan een horecagroothandel, waarbij het bij de groothandel met name ging op het klantenbestand. Onderdeel van deze deal was dat Groen een aantal producten mocht blijven leveren, waarvoor een langjarig contract is overeengekomen (looptijd nu nog 3 jaar en verlening tot 5 jaar is mogelijk). Beide partijen zijn zeer content met elkaar. Productie vindt nu dus plaats vanuit een locatie te Bunschoten-Spakenburg, hetgeen efficiënter is en de winstgevendheid van de onderneming aanzienlijk heeft verbeterd. 

Doelgroep
De slagerij is uiteraard B2C, terwijl de productieafdeling zich richt op B2B. Deze activiteit groeit gestaag, mede dankzij het contract met een landelijk opererende horecagroothandel.

Concurrentie/onderscheidend vermogen
Het betreft hier een lokaal gevestigde slagerij met een keurslager als concurrent. Slagerij Groen heeft bewust gekozen om onafhankelijk te zijn en te blijven en niet aan te sluiten bij een landelijke keten. De slagerij staat goed aangeschreven en uit een klanttevredenheidsonderzoek is gebleken dat klanten de slagerij waarderen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid. Groen onderscheidt zich ook door o.a. een eigen worstenmakerij en is dealer van het barbecue merk Weber en is Weber Grill Master. Daarnaast organiseert Slagerij Groen ook bedrijfsfeesten en catering activiteiten.

Juridische structuur 

Financieringsbehoefte

De totale investering bedraagt € 520.000,-, bestaande uit aankoop bedrijfspand, kosten koper en verbouwingskosten productieruimte.

Specificatie investeringen en benodigde crowdfinance 

De lening via Collin kent een lineaire maandelijkse aflossing met een looptijd van 60 maanden, met een vast rentepercentage van 7,5% gedurende de gehele looptijd. 

Risico

Het bestaande winkel- en bedrijfspand zal worden aangekocht en heeft na verbouwing een marktwaarde van € 475.000,-. De vennoten zijn hoofdelijk aansprakelijk (v.o.f.). Er is echter geen privé vermogen aanwezig. Vader René is woonachtig in een huurwoning en zoon Ronald heeft een eigen woning zonder overwaarde. Ten behoeve van de Collin investeerder die mee investeren vanaf € 5.000,-, zal er als zekerheid een 2^e hypotheek worden gevestigd. Als investeerder geeft u wel uw anonimiteit prijs, indien u kiest voor inschrijving in de akte. Dit is dus niet verplicht.  

Zekerheden

• Hoofdelijke aansprakelijkheid van de vennoten. 
• 2^e hypotheek van € 110.000,- op Molenstraat 64 te Bunschoten-Spakenburg, achter 1^e hypotheek van € 350.000,- t.b.v. Rabobank en t.b.v. de Collin investeerders van € 5.000,- of meer.
• Achtergestelde lening van € 50.000,-. Op deze lening zal niet worden afgelost gedurende de looptijd vande Collin lening.

Dun & Bradstreet Score
De Dun & Bradstreet Score geeft aan Laag risico. 

Collin Credit Score
De Collin Credit Score is een gewogen score die is gebaseerd op basis van een mix van rentabiliteit, solvabiliteit en liquiditeit. De Collin Credit Score komt overall uit op Voldoende.

Rentabiliteit
De score komt uit op Goed en is gebaseerd op de definitieve cijfers van 2014, tussentijdse cijfers per 30-09-2015 en prognose 2016. De cash flow na privé opnamen is ruim voldoende om aan aflossingsverplichtingen uit hoofde van de totale financiering te kunnen voldoen. De huurbesparing bedraagt € 42.000,-, waarvoor rente- en aflossingsverplichtingen in de plaats komen. Per saldo zullen deze verplichtingen zwaarder zijn dan de huurverplichting. Er is echter ruim voldoende vrije cash flow aanwezig om aan deze verplichting te voldoen. De omzet van Slagerij Groen is tweeledig en bestaat voor 50% uit winkelomzet en 50% uit horecaleveranties via een horecagroothandel. Gemiddeld wordt hierdoor voldoende marge gerealiseerd met een mooi netto resultaat ter grootte van ca. 19% van de omzet.

Solvabiliteit
Door aankoop van het bedrijfspand ontstaat er een forse balansverlenging, waardoor de eigen vermogenspositie t.o.v. het balanstotaal afneemt. De verkoper verstrekt echter een achtergestelde lening van € 50.000,- en dit mag gerekend worden tot het garantievermogen. Hiermee rekening houdende komt het garantievermogen op score Voldoende.

Liquiditeit
De current ratio geeft de verhouding weer aangaande vlottend actief versus vlottend passief. Vanwege de relatief hoge vlottende passiva is de score < 1 en dat geeft in de Collin Credit Score een score aan van Matig.

Samenvattend
Rentabiliteit: Goed
Solvabiliteit: Voldoende
Liquiditeit: Matig  
Overall score: Voldoende

Extra beloning

De extra beloning bestaat uit een BBQ diner Tapas style, waarbij ondernemers en investeerders in een ongedwongen sfeer nader kennis kunnen maken met elkaar. Alle investeerders zijn welkom op de speciaal te organiseren open dag die plaats gaat vinden in april 2016. Tevens zullen dan alle nieuwe technieken worden geshowd die wij ontplooien richting de consument, zoals professioneel online marketing. 

Deel deze leningaanvraag!

Laatste investeringen